Além de seu status de embaixada de Trancoso, o Capim Santo mantém uma fiel clientela, que vem de todos os cantos da cidade para buscar um refúgio em meio a tanta agitação, e para ter a sensação de não estar em São Paulo, coisa rara na cidade.

Sem falar que é ponto de atração internacional, muito frequentado por turistas. E é claro que agregamos um público novo, de executivos que trabalham nos arredores da Paulista, carentes de bons lugares para comer na região.

Entre os freqüentadores assíduos estão o apresentador Serginho Groisman, a atriz Mariana Ximenes e os cantores Maria Rita e Wilson Simoninha.

• “Capim Santo para mim tem perfume de Trancoso e gosto de Brasil” - Mariana Ximenes
• “Capim Santo: santíssima trindade: comida, Morena e frequentadores” - Serginho Groisman
• “O Capim é um sorriso gostoso, é o cheiro do mar, é a alegria de um beijo, um pedaço de Trancoso que faz a gente voltar” - Wilson Simoninha